Ostrea @ 新宿三丁目

Ostrea @ 新宿三丁目

Pocket 株式会社バル・ジャパンご経営のOstrea新宿三丁目店とBAR ACCOLA。8月8日に2店舗同時グランドオープン致しました。 7店舗目のオストレア。赤坂「バルズバー」に続くオーセンティックバー2店舗目。 …

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魚介ビストロ鮭殻荘 @恵比寿

魚介ビストロ鮭殻荘 @恵比寿

Pocket新たな発想で飲食業界の常識を覆してきた株式会社スパイスワークス様が7月31日に恵比寿駅近くに「魚介ビストロ鮭殻荘」をオープンされました。 今回は我々日本人には大変なじみのある食材「鮭」をフューチャーし、素材を…

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Food Working Women|島田恵子さん

Food Working Women|島田恵子さん

PocketFOLE 003:  OFFICE-K 島田恵子さん 今回のFOOD・WORKING・WOMENはフードコーディネーターとして活躍 されております、OFFICE-K代表取締役の島田恵子さんに 御自身のプロフィ…

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外食フェスタ2014@11.9 *終了

外食フェスタ2014@11.9 *終了

Pocket追 記  “ご来場ありがとうございました!” 去る11月9日、東京ドームシティ プリズムホールに於いて【外食フェタ2014】展示会を執り行いました。今回は会場を東京ドームシティプリズムホールに移し、株式会社 …

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Zafferano【ザッフェラーノ】

Zafferano【ザッフェラーノ】

Pocketザッフェラーノは2001年にベネチアからスタートしたガラス製品のメーカー。 イタリアならではの深みのあるカラーリングが特徴のザッフェラーノのグラス。ひとつひとつのアイテムが個性的で、同じものがひとつとしてない…

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Ice bag 【アイスバッグ】

Ice bag 【アイスバッグ】

Pocketビニール製のワインクーラー『IceBag』 ワイン・シャンパンボトルをこのバッグに入れクーラーとして…使える優れもの! 欧米のレストランでは定番アイテムです!パーティー需要に伴い、従来のバケツ型ク…

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Hotel Emanon @渋谷南平台町

Hotel Emanon @渋谷南平台町

PocketSTUDIO,EVENT SPACE, CAFE, SHOP, SHARE OFFICE等 多種多様な選択肢の中から対象空間の魅力を最大限に引き出すプラン・デザインをされている、株式会社SOUL PLANET…

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Food Working Women|遠藤千恵さん

Food Working Women|遠藤千恵さん

PocketFOLE 002:  ties シェフ 遠藤千恵さん 今回のFood Working Womenは、今年の5月に武蔵小山にオープンした「Ties」の女性シェフ、遠藤千恵さんに登場してもらいます。 無農薬野菜な…

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ROYAL TOMES vol.91発刊

ROYAL TOMES vol.91発刊

Pocket 紙媒体のローヤルタイムズが完成しました。今号で91号です。TOPは.netでもご紹介している、神宮司希望さんのインタビューです。 見る機会がありましたら是非手に取って、お読みいただければ幸いです!ご協力いた…

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オールドスタイル-VICEROY ヴィセロイ-

オールドスタイル-VICEROY ヴィセロイ-

Pocket濃いアイボリーの生地にグリーンバンド、定番オールドスタイルプレート。 「VICEROY(ヴィセロイ)」は、かなり濃いアイボリー色のプレートにグリーンバンドが特長。 これはアメリカ国内のダイナー系、ステーキハウ…

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